「お母さんのから揚げがまた食べたい」がきっかけでした
私には3人の子供がいます。商売をしており忙しくしていましたが、
家族の食事だけは手を抜きませんでした。
とにかく手作りにこだわり、市販の調味料は使わず、
ですが年中無休で働いておりましたので簡単に美味しい料理をするために私なりに工夫をしてまいりました。
自家製調味料の作り置きです。少し手を加えると簡単に美味しい料理が出来上がります。
そうして子どもたちも大きくなり娘の結婚式を迎えました。
「お母さん、運動会の時に作ってくれたから揚げが食べたい」
「たくさん作っていくね」
そして結婚式当日娘は花嫁姿で
から揚げを食べながらとても懐かしそうに微笑んでくれました。
今はとても便利になりました。スーパーにはたくさんの調味料が並んでいます。
ですが、子どもたちにはやはり安全で安心なものを食べさせたい。
それはすべての親なら共通ではないかと思います。
添味家のたれはすべて「国産と手作り」にこだわっています。
我が家の味を皆さまへ。
家族の食卓に、ほんの少し味を添えることができれば幸いです。